Silvester Gourmet Dinner 2024

Verbringen Sie den Jahreswechsel genussvoll und kulinarisch bei uns. Unser Silvester Gourmet Dinner verspricht ein exklusives Fest für die Sinne. Geniessen Sie feine Speisen in einer festlich dekorierten Atmosphäre und stossen mit einem Glas Sekt auf das neue Jahr an. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie einen gemütlichen Abend voller Genuss und guter Stimmung.

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Unser Programm:

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18.00 Uhr Eintreffen der Gäste & Welcome Drink

18.45 Uhr 7-Gang Silvester Dinner

00.00 Uhr Anstossen auf's 2025

Anschliessend Käsebuffet

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Menü

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Amouse bouche

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Vitello tonnato "New Style"

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Hausgemachte Ravioli "al plin"

mit Spinat, Ricotta und Pinienfüllung

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Mandarinensorbet mit Tasmanischem Bergpfeffer

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Chateaubriand mit kräftigem Jus

Kartoffel-Steinpilzpüree und Bratgemüse

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Orangen-Schokoladen-Terrine

mit hausgemachtem Glückskeks

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Grosses Käsebuffet

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149

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All inclusive: Silvester Gourmet Dinner, Welcome Drink, Wein, Mineral, Kaffee, Grappa, Cüpli

Gratis Taxi Dienst bis Brienz