Boogie Woogie
Anlass Innertkirchen

Am 6. September 2026 wird’s rhythmisch!

Wir laden dich herzlich zu unserem Boogie-Woogie-Event ein – ein Abend voller guter Stimmung, mitreißender Musik und unvergesslicher Tanzmomente.

Gemeinsam starten wir mit einem gemütlichen Abendessen, bevor wir anschließend die Tanzfläche zum Swingen bringen. Egal ob Anfänger oder Profi – Hauptsache, du hast Freude an Bewegung und guter Musik!

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Boogie Woogie Menü

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lebhaft, rhythmisch und spielerisch inspiriert

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🎵 Vorspeise

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Vorspeise: „Swinging Starters“

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Bunter Gemischter Salat

mit Gurken, Tomaten, Gemüse und Zitronen-Senf-Dressing.

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Ein bunter, schwungvoller Salat aus grünen Bohnen, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und gerösteten

Mandeln. Dazu hausgemachte „Rhythmus-Chips“ aus dünn gehobeltem Süßkartoffel-Krokant.

Das Dressing: ein spritziges Duo aus Zitrone und Honig-Senf, das so lebhaft ist wie ein schneller Basslauf.

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🎵 Hauptgang

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Hauptgang: „Piano Power Plate“

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Gegrilltes Steak

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oder vegetarisch

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Quorngeschnetzeltes mit Steinpilzen

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Maiskolben und Rosmarin-Kartoffeln

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Zarte, langsam gegarte Steaks mit einer rauchigen Bourbon-BBQ-Glasur, die glänzt wie ein frisch poliertes

Klavier.

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🎵 Dessert

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Flambierte Bananen mit Vanilleeis

Warme karamellisierte Bananen auf Eis.

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Flambierte Bananen in Rum-Karamell mit etwas Zimt, serviert auf cremigem Vanilleeis.

Dazu knusprige Schokotupfen in Form kleiner Musiknoten.

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CHF35.- exkl. Getränke

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