Dining&Events
Tasting Menu
Menü
"feinheimisch"
Marinierter Bachsaibling
auf Weizen-Minze-Apfel
***
Hausgemachte Ravioli
mit Zitronen-Frischkäse und Salbei-Butter
***
Lamm-Rack an Rosmarin-Tomatenjus
Süsskartoffel mit Ingwer und Blattspinat
Karottenkreation
***
Glasiertes Birnen-Kalamansi-Parfait
mit Variation der Schokolade
Program
09. Mai
„Zum Muttertag“
60
13. Mai - 31. August
Menü „feinheimisch“
80
05. September - 17. Oktober
Menu "Weidmannsheil"
80
04. November - 23. Dezember
Menu „Zaubertraum“
85
31. Dezember
Silvester alles inclusive
149
Ferien 11. - 26. April
10. Oktober - 25. Oktober
24. - 26. Dezember geschlossen
Unsere Degustationsmenü werden jeweils
Donnerstag-, Freitag- und Samstagabend serviert
(auf Vorreservation)
Alternatieve ingrediënten zijn beschikbaar in geval van dieetbeperkingen of allergieën.
