Dining&Events
Tasting Menu
Program
Menü
"Im Kerzenlicht"
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Amuse-Bouche
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Vitello Scottato
Maionese di Nocciole
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Agnolotti "di Plin"
Thymian und Olivenöl
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Filet de Boef à la Gormet
Kartoffelkreation mit Röstgemüse
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Kirschen-Tamarinden-Parfait
Pâte a choux mit Schokoladen-Grappafüllung
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88
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jeweils Freitag- und Samstag Abend's
Alternatieve ingrediënten zijn beschikbaar in geval van dieetbeperkingen of allergieën.
2026
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16. Januar – 28. März
Menü «Im Kerzenlicht»
88
14. Februar
Menü «Zum Valentinstag»
72
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03. - 05. April
Menü «Osterspaziergang»
68
Freitag- und Samstag Abend / Sonntag Mittag
10. Mai
Menü «Zum Muttertag»
72
08. Mai – 26. September
Menü «Feinheimisch»
88
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06. & 07. November
Piemontesisches Gourmet Weekend
Ab 18.00Uhr
159
alles inclusive
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13. November – 19. Dezember
Menü «Winterabend»
88
31. Dezember
Silvester Gourmet Dinner
alles inclusive
159
Ferien
6. April - 27. April 2026​​
03. - 26. Oktober 2026
21. bis 26. Dezember 2026
Änderungen vorbehalten